Cucina mediterranea a base vegetale
Cucina mediterranea contemporanea, interamente vegetale e naturalmente attenta alle intolleranze. Un'esperienza senza glutine e lattosio, pensata per sorprendere ogni palato.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Lombardia
Fornito a domicilio
Convivio Plant-Based Essenziale
Proposta di antipasto, primo e dolce all'insegna del plant-based:
-Tartelletta di grano saraceno, crema di anacardi, noce moscata e porcino
-Risotto ispirato ai sapori della stagionalità
-Panna cotta 100% cocco, gelé al mango, menta
Fr. 76 Fr. 76 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 150 per prenotare
Convivio Plant-Based
Proposta di antipasto, primo, secondo e dessert all'insegna del plant based :
-Tartelletta di grano saraceno, crema di anacardi, noce moscata e porcino
A scelta:
-Risotto ai sapori della stagionalità
-Spaghetti di grano saraceno, crema di aglio nero, nocciole e limone
-Parmigiana di melanzana, a modo mio
-Cremoso al fondente, coulis di lamponi e crumble al cacao
Fr. 90 Fr. 90 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 178 per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
5 anni di esperienza
Ho avviato il mio percorso nella ristorazione a Miramonti l'Altro 1 stella Michelin
Istruzione e formazione
Diploma di Alta Formazione Cuoco 2021 con onorificenza in Cast Alimenti
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Annalisa ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 76 Da Fr. 76 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 150 per prenotare
Cancellazione gratuita
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