Colazioni sane e brunch fusion

Chef con oltre 15 anni di esperienza in gastronomia, catering e cucina privata. Oggi lavoro per famiglie, gruppi e ritiri, adattando ogni servizio alle persone, al luogo e all'occasione.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Costa Brava
Fornito a domicilio

Colazione di lancio

Al centro del tavolo da condividere: Selezione di formaggi freschi e semistagionati Prosciutto di tacchino e pancetta Toast con lievito madre Burro e marmellate (fragola e mirtillo) Yogurt greco con miele d'alveare, frutta fresca e noci Uova a piacere Uova fritte, strapazzate o omelette francese Drink Succo d'arancia fresco · Caffè · Tisane · Acqua
Fr. 62 Fr. 62 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 369 per prenotare

Colazione speciale

Goditi uova fritte, strapazzate o all'occhio di bue, insieme a formaggi freschi e semistagionati, prosciutto di tacchino, prosciutto crudo, bacon e sobrassada artigianale. Sono inclusi anche una varietà di pane (rustico, ciabatta), croissant, brioche, oltre a burro e marmellata di fragole e mirtilli. Per completare la selezione, ci sono yogurt greco naturale, miele locale, fragole, mirtilli, kiwi, banane e frutta secca. Sono inoltre disponibili succo d'arancia, caffè e acqua.
Fr. 62 Fr. 62 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 369 per prenotare

Colazione Alma Verde

Frullato Sajolisa (con barbabietola, fragole e menta), pancake d'avena con miele, pane tostato integrale con avocado e salmone gravlax, pane tostato integrale con hummus, pomodorini e olive. Mix di semi di zucca e cereali, yogurt greco con miele crudo, frutta fresca, frutta secca e muesli. Succo di mela biologico dell'Empordà · Caffè · Tisane Sajolida · Acqua alcalina 8,5 infusa con erbe fresche e agrumi.
Fr. 71 Fr. 71 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 284 per prenotare

Colazione Deli Deluxe

Al centro della tavola: selezione di formaggi freschi, semistagionati e stagionati, salmone gravlax della casa, prosciutto iberico, prosciutto di tacchino, fuet artigianale e butifarra bianca di Batllosera, french toast, croissant, baguette, pane di segale, pancake "Pagès" e classici, burro e marmellate (fragola e mirtillo). Yogurt greco con miele grezzo, frutta fresca e frutta secca. Uova a tuo piacimento: Omelette francese con Emmental e funghi o Huevos Mollete con salsa olandese. Caffè, tè, frullato.
Fr. 93 Fr. 93 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 557 per prenotare

Brunch fusion

Formaggi freschi, semistagionati e stagionati, prosciutto iberico, paté di foie gras, fuet artigianale e butifarra bianca, ostriche fresche Mignoette, cocktail di gamberetti, mini burger di manzo con chutney di mango, blinis con panna fresca, caviale, mandonguilles con seppie. Tortilla di patate e cipolle, tortilla di carciofi e huevos rancheros con feta. Cornetti, baguette, pane di segale "Pagès", pancake classici, marmellate artigianali. Yogurt greco con miele grezzo, frutta fresca. Mimosa. Caffè, tisane.
Fr. 119 Fr. 119 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 710 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Sono un'imprenditrice seriale, ho sempre avuto un'attività in proprio.
Traguardi professionali
Articolo su About Magazine
Istruzione e formazione
Direzione di cucina, Fundació Alícia, Mas Generós... e il mio ristorante a Minorca, ecc...
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 20 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Sajolida Private Chef ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 71 Da Fr. 71 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 284 per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Colazione speciale

Goditi uova fritte, strapazzate o all'occhio di bue, insieme a formaggi freschi e semistagionati, prosciutto di tacchino, prosciutto crudo, bacon e sobrassada artigianale. Sono inclusi anche una varietà di pane (rustico, ciabatta), croissant, brioche, oltre a burro e marmellata di fragole e mirtilli. Per completare la selezione, ci sono yogurt greco naturale, miele locale, fragole, mirtilli, kiwi, banane e frutta secca. Sono inoltre disponibili succo d'arancia, caffè e acqua.
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Colazione Alma Verde

Frullato Sajolisa (con barbabietola, fragole e menta), pancake d'avena con miele, pane tostato integrale con avocado e salmone gravlax, pane tostato integrale con hummus, pomodorini e olive. Mix di semi di zucca e cereali, yogurt greco con miele crudo, frutta fresca, frutta secca e muesli. Succo di mela biologico dell'Empordà · Caffè · Tisane Sajolida · Acqua alcalina 8,5 infusa con erbe fresche e agrumi.
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Colazione Deli Deluxe

Al centro della tavola: selezione di formaggi freschi, semistagionati e stagionati, salmone gravlax della casa, prosciutto iberico, prosciutto di tacchino, fuet artigianale e butifarra bianca di Batllosera, french toast, croissant, baguette, pane di segale, pancake "Pagès" e classici, burro e marmellate (fragola e mirtillo). Yogurt greco con miele grezzo, frutta fresca e frutta secca. Uova a tuo piacimento: Omelette francese con Emmental e funghi o Huevos Mollete con salsa olandese. Caffè, tè, frullato.
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Formaggi freschi, semistagionati e stagionati, prosciutto iberico, paté di foie gras, fuet artigianale e butifarra bianca, ostriche fresche Mignoette, cocktail di gamberetti, mini burger di manzo con chutney di mango, blinis con panna fresca, caviale, mandonguilles con seppie. Tortilla di patate e cipolle, tortilla di carciofi e huevos rancheros con feta. Cornetti, baguette, pane di segale "Pagès", pancake classici, marmellate artigianali. Yogurt greco con miele grezzo, frutta fresca. Mimosa. Caffè, tisane.
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