Tavolo Privato by Chef Eridania Vásquez
Trasformo ingredienti di alta qualità in esperienze gastronomiche esclusive e indimenticabili, coniugando la tecnica dell'alta cucina con il calore di un servizio totalmente personalizzato.
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Chef nella seguente località: Dominican Republic
Fornito a domicilio
La Repubblica Dominicana in un boccone
Un esclusivo aperitivo di benvenuto che unisce tecnica, freschezza e un'attenta presentazione per anticipare i sapori del menù.
Fr. 13 Fr. 13 per ospite
Costa dominicana
Ceviche fresco di chillo marinato in agrumi di stagione, accompagnato dal tradizionale croccante della casabe, dal tocco frizzante del mais tostato e dalle fave di cacao che offrono un contrasto amaro ed elegante. Una reinterpretazione dei sapori locali in perfetta armonia.
Fr. 25 Fr. 25 per ospite
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
12 anni di esperienza
Sono stata Executive Sous Chef presso l'hotel Hyatt Centric Santo Domingo, Repubblica Dominicana
Traguardi professionali
Faccio parte della Nazionale di Cucina della Repubblica Dominicana
Istruzione e formazione
Tecnico professionista in gastronomia e alta cucina
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 15 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 13 Da Fr. 13 per ospite
Cancellazione gratuita
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