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Spesso messa in ombra dalla più appariscente Toscana, con cui confina a nord-ovest, l'Umbria è una chicca segreta per veri intenditori. Il paesaggio del "cuore verde" d'Italia è caratterizzato dalle linee ondulate di uliveti e vigneti, e quasi tutte le sue splendide città medievali sono appollaiate sulla cima delle colline e circondate dalle meraviglie della natura. La cosiddetta "Terra dei Santi" ha dato i natali a centinaia di loro, tra cui San Valentino, San Francesco e San Benedetto, ed è piena di chiese e cappelle dedicate a queste figure e ai loro miracoli. L'Umbria non confina né con il mare né con paesi stranieri ed è riuscita a preservare le sue antiche tradizioni, oltre a una grande ricchezza di monumenti etruschi, romani e medievali. Anche il cibo è divino, come in tutta Italia. Questa regione è particolarmente famosa per i suoi tartufi, prosciutti e formaggi, ma anche per i vini eccellenti che produce.

Assisi è famosa soprattutto per aver dato i natali a San Francesco, il patrono degli animali, che vi nacque nel 1181. Questa graziosa cittadina medievale dalla caratteristica pietra rosa, che si estende alle pendici del monte Subasio, è una delle mete più visitate dell'Umbria grazie al retaggio del suo antico e famoso abitante. Sono tanti i fedeli che vengono in pellegrinaggio nel suo luogo di sepoltura, l'immensa Basilica di San Francesco, costruita in suo onore tra il 1228 e il 1253 e oggi Patrimonio dell'umanità dell'Unesco con i suoi bellissimi affreschi. Anche il circostante Parco del Monte Subasio è immerso nella storia di San Francesco. Qui potrai ripercorrerne le tracce, ammirando le meraviglie naturali intorno a te lungo una rete ben curata di sentieri escursionistici, ma anche su strade sterrate dove andare a cavallo e in mountain bike.

Anche se molte città collinari umbre hanno una bellezza fuori dal comune, per restare senza fiato basta posare gli occhi su Orvieto, che troneggia sulle pianure sud-occidentali della regione, in equilibrio su rocce scoscese di scura pietra vulcanica. Il fiore all'occhiello di questa meraviglia collinare è il suo magnifico Duomo, un capolavoro gotico del XIV secolo famoso per la sua stupefacente facciata, completata in ben 300 anni. La cattedrale è stata costruita per commemorare quanto accaduto a Bolsena nel 1263, dove un'ostia avrebbe sanguinato al momento della consacrazione, confermando il miracolo della transustanziazione. All'interno, la Cappella di San Brizio è decorata con i maestosi affreschi del Giudizio Universale del pittore rinascimentale Luca Signorelli, che pare abbiano influenzato le opere di Michelangelo. Già che sei in città, non perdere l'occasione per visitare la Necropoli Etrusca che si estende nel sottosuolo, con le sue tombe risalenti a 2.600 anni fa. In passato è stata utilizzata come cantina vinicola, rifugio contro gli assedi e riparo contro i bombardamenti della seconda guerra mondiale, mentre ora è aperta a visite guidate.

Gli amanti del buon cibo non possono lasciarsi sfuggire la città di Norcia. Adagiata ai piedi dei Monti Sibillini, è uno dei centri gastronomici più importanti d'Italia ed è famosa per i suoi deliziosi prosciutti, salumi, lenticchie, formaggi e la rara prelibatezza del tartufo. In estate potrai andare in cerca di quello nero, più comune, e in autunno di quello bianco, più pregiato. Il cuore di questa pittoresca cittadina è la centrale Piazza San Benedetto, che prende il nome dal famoso Santo nato a Norcia e che ospita la basilica gotica a lui dedicata. In primavera, le vicine pianure di Piano Grande sono tappezzate dai colori dei fiori selvatici e potrai fare delle belle escursioni anche nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, la cui la vetta più alta, il Monte Vettore, raggiunge i 2.476 metri. In città troverai le cartine della zona, con i suoi sentieri ben segnalati, ma puoi anche partecipare a uno dei tour guidati proposti dal parco.

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La splendida Assisi, con la sua pietra rosa, trasuda romanticismo. Se sei alla ricerca della location perfetta per un matrimonio all'italiana, le nostre ville in questa città possono essere la scelta ideale. Che ne dici di uno splendido castello antico, incastonato tra il verde delle colline, con terrazze con vista panoramica, un parco giochi nei giardini per i più piccoli e una cappella privata, così i tuoi cari potranno assistere alle tue nozze fra frutteti e uliveti? Il tuo concierge Luxury Retreats può ingaggiare per te un vero cuoco italiano, che ti preparerà una cena sotto le stelle. Ti attendono case vacanze con freschi interni piastrellati e calde terrazze soleggiate con piscina privata. Alcune sono persino dotate di centro fitness e sauna. I ristoranti e i negozi del borgo sono raggiungibili con un breve tragitto in auto, quindi puoi scegliere se fare scorta di provviste e preparare una pasta da leccarsi i baffi direttamente nella villa, o goderti un bicchiere di vino e un tagliere di deliziosi salumi nella deliziosa trattoria in cui ti sei imbattuto all'inizio della giornata.

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