Roma: chef

Autentiche ricette casalinghe di Fulvia

20 years of experience Sono un cuoco professionista, organizzo corsi e mi occupo di catering per eventi privati. Mi sono specializzata attraverso corsi in scuole di cucina romane. Ho lavorato come chef in una dimora seicentesca offrendo soggiorni esclusivi in Umbria.

Menu italo-mediterranei con Pierfrancesco

Appassionato di cucina per tutta la vita, mi sono sempre appassionata di scoprire le cucine del mondo. Con otto anni di esperienza, mi sono laureata con lode presso l'Italian Chef Academy e ho maturato una preziosa esperienza presso il prestigioso Boutique Hotel Vilòn di Roma. Attualmente lavoro come chef privato, mentre lavoro anche come capo chef a Palazzo Falconi a L'Aquila. Nel corso della mia carriera, ho avuto il privilegio di cucinare per l'ambasciatore brasiliano, i politici di spicco e gli attori rinomati, e il mio lavoro è stato pubblicato in vari articoli di giornale. Profondamente affascinato dalla cucina e dalla cultura orientale, di recente ho trascorso un mese in Giappone per arricchire ulteriormente la mia esperienza culinaria. Passione, creatività e precisione definiscono il mio approccio alla gastronomia, cercando sempre di portare in tavola esperienze uniche e memorabili.

Cucina tradizionale italiana di Arianna

12 anni di esperienza, ho lavorato per ambasciate, CEO aziendali, hotel di lusso e altri ancora. Ho studiato con Giorgio Trovato presso la Federazione Italiana degli Chef Personali Professionali. Ho anche cucinato per il proprietario dei Baltimore Ravens e per il Campionato Europeo di Atletica.

Lezione di pasta di lusso e degustazione con Rachele

15 anni di esperienza creo esperienze culinarie coltivate con le mie certificazioni di formazione e sommelier. Mi sono formato nelle cucine di La Pergola a Roma e sono in possesso di una certificazione nella produzione di pasta. Ho mescolato lusso e autenticità in un viaggio di gusto, cultura e ospitalità.